分享法式红酒牛腩的法式做法 分类标签

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• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 红烧主要工艺
• 1小时以上所需时间
• 高级制作难度

• 牛腩500克
• 白洋葱大半个
• 胡萝卜2根
• 盐少许
• 含盐黄油适量
• 芝士碎适量
• 意大利综合香料适量
• 蒜末5瓣儿
• 月桂叶2片
• 原味高汤一罐
• 勃艮第红酒200毫升
• 芹菜一把

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  胡萝卜 1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...
  一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
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  牛腩 1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别...
  一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气...详细介绍
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  洋葱 1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较...
  一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍
  洋葱菜谱： 洋葱煎蛋饼   韩式炒饭   洋葱青椒炒海米    更多做法>
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  芹菜 1. 芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期...
  一般人群均可食用。1. 特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁...详细介绍
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